(रिपोर्ट रवि सिंह)
दुद्धी। ब्लॉक संसाधन केंद्र पर शनिवार को भारतीय रसोइया वेलफेयर एसोसिएशन के बैनर तले बड़ी संख्या में रसोइयों ने प्रदर्शन किया। परिषदीय विद्यालयों में कार्यरत रसोइयों और सहायकों की दयनीय स्थिति पर नाराजगी जताते हुए नारेबाजी की। एसोसिएशन ने सरकार से मांग की कि रसोइयों को स्थायी किया जाए और उन्हें केंद्र द्वारा निर्धारित न्यूनतम मानदेय दिया जाए।प्रदर्शन के दौरान एसोसिएशन ने ज्ञापन सौंपते हुए कहा कि रसोइयां कई वर्षों से निष्ठापूर्वक काम कर रही हैं, लेकिन उन्हें मात्र 2 हजार रुपये मासिक मानदेय दिया जा रहा है। यह राशि उनके परिवार के लिए पर्याप्त नहीं है, जिससे उनके सामने आर्थिक संकट खड़ा हो गया है। उन्होंने सरकार से मांग की कि उन्हें श्रम विभाग द्वारा निर्धारित न्यूनतम मानदेय का आदेश तुरंत लागू किया जाए। रसोइयों को स्थायी करते हुए उन्हें न्यूनतम वेतन दिया जाए,प्राथमिक और उच्च प्राथमिक विद्यालयों में रिक्त पदों पर रसोइयों की नियुक्ति की जाए, रसोइयों की सेवानिवृत्ति आयु 65 वर्ष की जाए और सेवा समाप्ति पर 10 हजार रुपये पेंशन और 10 लाख रुपये की ग्रेच्युटी दी जाए ,रसोइयों को 5 लाख रुपये का स्वास्थ्य बीमा, 14 आकस्मिक अवकाश और 90 दिन का मातृत्व अवकाश मिले,न्याय पंचायत स्तर पर रसोइयों का स्थानांतरण किया जाए,पिछले 4 महीने से रुका हुआ मानदेय जल्द से जल्द दिया जाए, आंगनबाड़ी केंद्रों की रसोइयों का भी बकाया भुगतान किया जाए। भारतीय रसोईया वेलफेयर एसोसिएशन ने सरकार को चेतावनी देते हुए कहा कि अगर दशहरा तक उनकी मांगें पूरी नहीं हुईं, तो 24 अक्तूबर को रैली और 25 अक्तूबर को विशाल प्रदर्शन किया जाएगा। एसोसिएशन ने सरकार से त्वरित कार्रवाई की अपील करते हुए कहा कि इन रसोइयों के हितों की रक्षा करना जरूरी है। रसोईया वेलफेयर एसोसिएशन के संरक्षक तैयबअंसारी,प्रदेश उपाध्यक्ष उषा साहू, गायत्री देवी ,कबूतरी देवी, चिंता देवी, फूलमती देवी ,के साथ काफी लोग मौजूद थे।
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